MENU of 築地イタリアン【S'apposentu di aki】サポセントゥ ディ アキ Official web site /築地イタリアンレストラン

MENU


メニューはその日の仕入れや季節により日々変わります。写真はイメージです。

DINNER

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前菜 le entrate 

生牡蛎を浮かべた 透明なガスパッチョ

帆立のブディーノ 帆立のソテーと生ウニ

沢ガニ フリット フレッシュトマトのソース

白バイ貝の香草パン粉ソテー

自家製コッパのソテー ワイルドルッコラのサラダ添え

アサリとトマトのスープ仕立て



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お肉とお魚 le carne e i pesci

本日の鮮魚とパーネカラサウのオーブン焼き
   さっとソテーした、ミニトマトとバジリコのソース

黒毛和牛 ランプのロースト

子羊の軽い煮込み

山形産 金華豚の肩ロースの炭火焼 
   季節野菜のグリル添え



チーズ i formaggi

本日の3種類のチーズ

サルデニア産 ペコリーノチーズ鉄板焼き



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パスタ  le paste

冷製 いろいろなフレッシュトマトのフェデリーニ

蟹のトマトソースとレモン風味の魚のラビオリ

フレーゴラ入りアサリのソテー

サルデニア産 カラスミのスパゲティ

マグロ ミニトマトのタッルゥーツァス

生ウニのタリオリーニ

牛バラ肉のラグー パッケリ



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デザート dolce

温かいチョコレートケーキとバニラのジェラート

紅茶のクレームブリュレ グラッパのアイスクリーム添え

サルデニア サンガビーノ産 サフランのジェラート、栗の蜂蜜掛け

とろ〜り 軽く仕上げた ティラミス

CENA COMPURETO(夜)

お任せコース

前菜3品

パスタ1品

メイン1品

デザート

コーヒー

¥4500−



その他、ご希望の金額でのコース料理もお楽しみいただけます。
お気軽にお問い合わせ下さい。

PRANZO(昼・平日)

Pasta set

・本日のサラダ  パン付き
・本日のパスタ               ¥1000

Secondo set

・本日のサラダ  パン付き
・本日のパスタ
・本日のお肉料理or本日のお魚料理      ¥2150

Dolce

・本日のデザート               ¥350

Caffe o te

・コーヒーor紅茶               ¥200 





PRANZO(昼・土)

Pasta set

・本日のサラダ  パン付き
・本日のパスタ               ¥1000

A set

・本日の前菜
・本日のパスタ
・デザート
・食後のお飲物

                      ¥2160

B set

・本日の前菜
・本日のパスタ
・本日のメイン
・デザート
・食後のお飲物
                      ¥3240

PRANZO(昼・日)

A set

・本日の前菜
・本日のパスタ
・デザート
・食後のお飲物

                      ¥2160

B set

・本日の前菜
・本日のパスタ
・本日のメイン
・デザート
・食後のお飲物
                      ¥3240




ランチメニューのセット内容や価格は目安ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。